Конкурс молочных профи

Победители 31-го краевого конкурса операторов машинного доения коров

31-й краевой конкурс операторов машинного доения коров прошел 26 июня на базе ООО «Емельяновское». За победу в нем боролись 12 участников из восьми районов края. Эксперты оценивали теоретические знания, подготовку участников, а также качество, скорость разборки и сборки доильных аппаратов, процесс доения коров.

На высшем уровне

Конкурс такого уровня провели в Емельяновском районе впервые. Ранее проводили только районные соревнования между операторами машинного доения. Площадку в Творогово, на базе ООО «Емельяновское», выбрали не случайно.

- За последние годы мы провели ряд работ и реконструкций, которые позволили усовершенствовать процессы содержания и доения коров, сделали их более технологичными. Мы не останавливаемся на этом и продолжаем проводить эту работу. То, что мы уже сделали, позволяет провести конкурс такого уровня, - отметил директор ООО «Емельяновское» Алексей Шпагин.

Организация мероприятия действительно была на высшем уровне! День выдался дождливым, но никто из участников и гостей не промок под дождем. Организаторы обеспечили подвоз всех приезжих на микроавтобусе. На площадке конкурса было несколько тентов, под которыми можно было укрыться от дождя. Хотелось бы отметить и отличный фуршет от ООО «Емельяновское», который радовал вкусной едой и согревал горячим чаем всех на протяжении всего времени пребывания.

Каждый конкурсант показывал умение доить корову

Теория и практика

Мероприятие началось с приветственных слов, мини-концерта и поднятия флага России в честь открытия конкурса. Это право предоставили призеру прошлого конкурса Марии Лапшиной, которая приехала на мероприятие из Ужурского района. Затем участники отправились на прохождение теста по знанию процесса доения. За каждую ошибку у участника отнимали 0,5 балла. Всего было 20 вопросов, среди которых, например, такие: «Почему нельзя заранее готовить корову к доению», «Почему нельзя допускать попадания воздуха в доильный аппарат», «Сколько требуется времени на подготовку вымени 3-х коров», «Какой мастит можно не определить по внешним признакам».

После сдачи теста конкурсантов разделили: одни приступили непосредственно к доению коров по всем правилам и под пристальным взором жюри. А другие отправились разбирать и собирать доильный аппарат, конечно же, тоже под контролем жюри. Кстати, за одним участником наблюдали сразу три человека из судейской комиссии.

Дояр – звучит гордо

Опытные доярки переживали, словно студенты! Пока ждали своей очереди, повторяли, в какой последовательности подключать доильный аппарат к вымени, хоть и делали это уже сотню раз. При доении необходимо было соблюсти все этапы. Сначала – обработать специальным дезинфицирующим средством корове вымя. Как выяснилось, наличие современной техники не освобождает от ручной работы. Затем – сдаивание первых струек, протирание вымени и массаж. Доильные аппараты во всех хозяйствах одинаковые, но участники все равно могли допустить ошибку и неправильно подключить аппарат, например, с шипением.

Леонид Караев – единственный представитель сильного пола среди участников

Кстати, среди участников был один мужчина. Леонид Караев около трех лет работает оператором машинного доения на Краснотуранском племенном заводе. Эту профессию он выбрал осознанно и уже привык, что все этому удивляются.

Награды сильнейшим

После того как все испытания были пройдены, началось волнительное время ожидания. Его опять же очень скрасил изобильный фуршет! Затем началось объявление победителей.

Первое место заняла Анна Шелухина

Первое место заняла Анна Шелухина, ЗАО «Светлолобовское». Второй результат у Олеси Ущенко из ООО «Емельяновское», третье место заняла Мария Лапшина, АО «Искра».

Звания «Лучший молодой участник» удостоена доярка Виктория Кудрина, ЗАО «Марининское». Победителем в номинации «Лучший участник на этапе доения коров» стала Татьяна Юлина, ООО «Емельяновское», в номинации «Лучший участник на этапе разборки и сборки доильного аппарата» — Наиля Мироваева, ЗАО «Назаровское».

Всем участникам вручили дипломы, победителям и призерам — денежные премии. Также благодарственное письмо за организацию и проведение конкурса вручили директору ООО «Емельяновское» Алексею Шпагину.

- Главная цель конкурса — выявление лучших операторов машинного доения и создание площадки для профессионального общения. Мероприятие помогает специалистам обмениваться опытом и изучать технологические решения в разных хозяйствах. Министерство активно поддерживает традиционные отрасли сельского хозяйства, в том числе молочное животноводство, как значимую часть агропромышленного комплекса края, популяризируя работу на селе через подобные конкурсы, — отметил замминистра сельского хозяйства Сергей Шекк.

Победительница конкурса Анна Шелухина представит Красноярский край на Всероссийском конкурсе операторов машинного доения коров, который пройдет 26-29 августа во Владимирской области.

- Победа стала для меня неожиданностью, хотя волнения перед конкурсом я не испытывала. В нашей профессии, как и в любой другой, есть свои трудности. Но есть и свои секреты успеха. На первом месте — понимающее руководство, которое слышит своих сотрудников и идет им навстречу. А второе место я бы отдала настрою доярки. Корова — животное чуткое, она прекрасно чувствует настроение того, кто за ней ухаживает, — поделилась Анна.

Анастасия СКИРНЕВСКАЯ

Фото автора

Благодарим за предоставленные материалы редакцию газеты «Емельяновские веси»