Секрет минусинских помидор в почве, которая удерживает тепло

Директор опытно-производственного хозяйства «Минусинское» Татьяна Смыкова рассказала, в чем секрет минусинских помидор и почему даже из тех же самых семян в других районах края нельзя вырастить такие томаты, как в минусинской котловине.

По словам Татьяны Кирилловны, самый распространенный сорт помидор в Минусинске – это «минусинские крупные». А также в котловине прекрасно растут: «бычье сердце», «воловье сердце», «желтый гигант» и «яблочные». Именно минусинская котловина дает возможность вырастить здесь не только помидоры, но и практически все южные фрукты: яблоки, груши, сливы, абрикосы, арбузы и даже виноград. Сумма положительных температур в году в Минусинске составляет 2 000 градусов. Плюс - чернозем. Легкая песчаная почва нагревается днем и держит температуру всю ночью.