Пиво и морковный сок из красноярских магазинов забраковали эксперты

В морковном соке из детского питания красноярские специалисты выявили нарушения. Фото: pixabay.com.

В напитках из Красноярского края выявили нарушения. Эксперты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили 77 образцов, включая алкогольную продукцию, соки и морсы.

В двух случаях были зафиксированы нарушения:

- пиво: превышено содержание микроорганизмов (вероятно, из-за грязного оборудования или неправильного хранения).

- морковный сок (детское питание): выявлены лишние примеси и отклонения по количеству мякоти, что говорит о нарушении рецептуры.

Продукцию проверяли по множеству параметров, от наличия тяжелых металлов до уровня кислотности. Информация о некачественных товарах уже направлена ответственным лицам.