
Фото: ИВАНОВА Диана. Перейти в Фотобанк КП
В Роспотребнадзоре по Красноярскому краю рассказали о пользе малинового варенья. Специалисты предупреждают, что наслаждаться его вкусом с пользой для здоровья можно при разумном употреблении. Этот продукт обладает выраженным потогонным действием, а содержащийся в ягодах витамин С оказывает противовоспалительный и бактерицидный эффект. Кроме того, малина полезна при бронхите и сниженном иммунитете. Также ягода улучшает работу органов пищеварения, почек, печени и желчного пузыря, помогает в профилактике атеросклероза, поддерживает работу сердца благодаря магнию и калию, способствует повышению уровня гемоглобина, витамин К улучшает свертываемость крови и ускоряет заживление ран, способствует снижению артериального давления и облегчает головные боли.
При всех «плюсах» малины стоит помнить, что она является аллергеном. При чрезмерном употреблении возрастает риск образования камней в почках, мочевом и желчном пузыре. Кроме того, эта ягода может обострять течение подагры, язвы и эрозивных заболеваний ЖКТ.