Фото: ИВАНОВА Диана.
В Красноярском крае нашли 16 кафе и отелей, использующих для приготовления блюд сырье неизвестного происхождения. Рейд по заведениям провели сотрудники регионального Россельхознадзора.
Так, придорожные кафе «Веранда» и «Солнышко» в Минусинске, а также «Сибирь» и «Русь» в поселке Нижний Ингаш готовили из продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
– Путем мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что в 12 торговых точках (например, кафе «ЛамаДжо» в Канске и Бородино, «Трактир на Победе» в Лесосибирске) необходимые документы на сырье не оформляются, — добавили в Россельхознадзоре.
Нарушителям объявлены предостережения, вся информация передана в Роспотребнадзор.
Ранее мы писали, что в краевой центр из Китая привезли почти 12 тонн зараженного карантинным вредителем манго. Досмотр экзотических фруктов провели на фитосанитарном контроле склада «Агротерминал-Таможня».