Красноярцам дали советы о правильном выборе йогурта

Фото: Мария ЛЕНЦ. Перейти в Фотобанк КП

Полезными свойствами обладает только натуральный йогурт, содержащий живые бактерии, рассказали в Роспотребнадзоре по Красноярску.

Первым делом смотрите на упаковку, на ней всегда должны быть название, состав, дата изготовления и срок годности. А ещё должны быть указаны изготовитель и пищевая ценность.

Натуральность йогурта определяется по простейшей формуле: чем короче срок годности, тем натуральнее.

Не следует отдавать предпочтение йогурту с большим количеством разнообразных консервантов, красителей, ароматизаторов, загустителей и стабилизаторов. Сторонние добавки тоже уменьшают натуральность продукта.

Чтобы покупной йогурт не испортился, когда вы принесёте его домой, берите его с холодильной витрины, где температура не превышает +6 градусов.

Правильно выбранный живой йогурт, богатый бифидо- и лактобактериями, сдерживающими рост вредоносных бактерий и нормализующие микрофлору кишечника, поможет разобраться с проблемами ЖКТ и дисбактериозом.

А ещё живой йогурт подходит людям с непереносимостью лактозы.