Премия Рунета-2020
Красноярск
+20°
Boom metrics
Общество15 марта 2018 8:21

В Красноярске специалисты проверили куриное мясо на антибиотики

Вердикт позитивный: нарушения не обнаружены

Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» по многочисленным просьбам покупателей проверила мясо цыплят-бройлеров, которые продают на прилавках красноярских магазинов. Были закуплены четыре самых популярных образца: два – от местных производителей и два привозные, из Томска и Бийска. Вердикт оказался позитивным для горожан: патогенных микроорганизмов и антибиотиков в образцах цыплят не обнаружено.

Однако специалисты советуют не полагаться полностью на добросовестность магазинов и дают несколько советов покупателям, как обезопасить себя от некачественного продукта. Главным образом, всегда нужно смотреть на срок годности, указанный на упаковке, он не должен превышать 5 суток. Второй совет – выбирать продукт от проверенного производителя, лучше, если он находится в регионе, а не за тридевять земель за границей. Важно обращать внимание на целостность упаковки. Стараться не покупать заморозку – так вместе с мясом покупатель рискует заплатить и за воду.