Премия Рунета-2020
Красноярск
+28°
Boom metrics
Что происходит27 июня 2024 11:03

«Белый пошел!»: жители Красноярского края раскрыли грибные места, откуда не возвращаются с пустыми корзинами

Приметы грибных мест: где собирать грибы в Красноярском крае в 2024 году
Грибной сезон открыт!

Грибной сезон открыт!

Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП.

Каждому – свое: одни в зной отправляются «поджаривать» бока на пляже, другие - «прочесывать» леса в поисках грибов. Они собирают их весь июнь и только посмеиваются, когда им говорят, что лес пустой. Не там ищете! И хвастаются в соцсетях снимками роскошных трофеев «тихой охоты». Можно сказать, что грибной сезон уже в разгаре.

Подберезовики возле Сосновоборска. Фото: Милана Милова, vk.com/lespr51

Подберезовики возле Сосновоборска. Фото: Милана Милова, vk.com/lespr51

Хотите знать, из каких мест чаще всего возвращаются с полными корзинами? Корреспондент «Комсомолки» составил народный список грибных мест и делится, где собирать грибы в Красноярском крае в 2024 году.

Обстановка на местах

Грибники из южных районов Красноярского края сетуют, что в бору сухо. Попадаются единичные грибы, да и те иссохшие. Окрестности Красноярска зной тоже не отпускает, но жители этих мест делятся фотографиями «грибных уловов» куда чаще. В начале июня они находили единичные вешенки и сморчки то тут, то там. В первой половине июня грибочки начали попадаться регулярно, даже в черте Красноярска: например, в озере-парке «Октябрьский» - шампиньоны, а в Гремячей гриве - подберезовики. Сейчас повсюду «пошли» белые грибы и свинушки (которые считаются условно съедобными), по-прежнему встречаются подберезовики и маслята.

Возле Сосновоборска первые подберезовики находили еще 8 июня. Фото Милана Милова, vk.com/lespr51

Возле Сосновоборска первые подберезовики находили еще 8 июня. Фото Милана Милова, vk.com/lespr51

Заядлым грибникам хотелось бы, чтобы июньских «трофеев» было больше, но они не унывают и возлагают большие надежды на июль, август и сентябрь.

- Маслята и боровики попадаются в сырых местах, но долго их искать приходится. Да и червивых много, «слой» грибной отошел. Ждем дождей! В июле проверим те же места и наберем молодых грибочков!

- Собираем с начала июня: сначала вешенки, потом маслята, теперь белые с подберезовиками. Немного, но сбить «грибную охотку» хватает. А засолкой займемся в августе. По всем приметам выходит, что будет урожай грибов в этому году: «Много мошек — готовь много лукошек». А мошкары в этом году немерено.

Некоторым везет - белые грибы растут прямо на участке. Тростенцово, 27 июня. Фото: Миродар Новиков, vk.com/lespr51

Некоторым везет - белые грибы растут прямо на участке. Тростенцово, 27 июня. Фото: Миродар Новиков, vk.com/lespr51

- Первые маслята в Емельяновском районе собрали еще 8 июня. Они и сейчас есть, но мало. Ливень бы!

- На рынке появились белые грибы, маслята и подберезовики из-под Красноярска. Значит, смело можно искать их в лесу!

В районе Устюга и Таскино Емельяновского района встречаются такие грибы. Фото: Алина Кузнецова, vk.com/lespr51

В районе Устюга и Таскино Емельяновского района встречаются такие грибы. Фото: Алина Кузнецова, vk.com/lespr51

- Грибы в этом году пошли раньше, чем обычно: с начала июня несут. Вот и червивых уже много. Радует, что еще больше двух месяцев грибного сезона впереди. Всем хватит!

Откуда «уловы»?

Рассказываем, где чаще всего собирали грибные «урожаи» в Красноярске июне 2024 года:

- Дивногорск, поселок Слизнево (городской округ Дивногорск): белые грибы, маслята;

- Сосновоборск: подберезовики, маслята, свинушки;

- д. Ермолаево (Березовский район): подберезовики;

- п. Березовка, с. Маганск (Березовский район): маслята;

- п. Емельяново: маслята;

- ст. Тростенцово, с. Устюг, д. Таскино (Емельяновский район): подберёзовики, белые грибы, свинушки;

- с. Сухобузимское (Сухобузимский район): маслята;

- с. Рыбное, п. Ирша (Рыбинский район): подберезовики;

- д. Тинская (Саянский район): маслята.

Как распознать грибные места

«Выпытывать» грибные места у заядлых любителей «тихой охоты» - гиблое дело, если они не ваши родственники или близкие друзья. Скорее всего, неопределенно махнут рукой, указывая в сторону леса, либо назовут ближайшие от любимой грибной поляны населенные пункты. А от них до заветного места может быть и два километра, и все двадцать.

Молодые белые грибы в окрестностях Дивногорска собирали 23 июня. Фото: Yuri Znamenshikov, vk.com/lespr51

Молодые белые грибы в окрестностях Дивногорска собирали 23 июня. Фото: Yuri Znamenshikov, vk.com/lespr51

Нужно самим овладеть умением распознавать грибные места и искать свои секретные «деляны». «Комсомолка» узнала у опытных грибников их «приметы».

«Проверять» лес на грибы лучше всего через сутки после сильного дождя, который не сбрызнул, а пропитал землю. В этом случае уйдут домой не с пустыми руками и начинающие собиратели даров леса, и со стажем. Грибы поднимаются удивительно быстро. Главное, помнить, что в каждом лесу они свои и не ходить за рыжиками в осинник. Не грешит против истины еще одна народная мудрость: «Когда жарко да сухо — грибы под деревьями собираются; а когда сыро да тепло — на поляны разбегаются».

Мечтаете засолить на зиму груздочки? Надо ехать в смешанные леса с хвойными деревьями – там наибольшая вероятность их встретить. Лесные поляны и покосы тоже им подходят, но только если там влажно.

Хотите набрать маслят «на жареху» или запастись рыжиками? Вам – в сосновый бор. Желательно, подальше от города, где любители лесных прогулок не «вытоптали» подушки из мха. Под ними и хвоей вы и найдете то, что ищите.

Результат июньской прогулки возле деревни Ермолаево. Фото: Артем Кудакаев, vk.com/lespr51

Результат июньской прогулки возле деревни Ермолаево. Фото: Артем Кудакаев, vk.com/lespr51

Любители белых грибов обычно целенаправленно «прочесывают» смешанные и березовые заросли. Но в этом деле многое зависит от удачи: в одних подходящих местах боровиков много, а в других их может и не быть.

Белые в районе Дивногорска. Фото: Yuri Znamenshikov, vk.com/lespr51

Белые в районе Дивногорска. Фото: Yuri Znamenshikov, vk.com/lespr51

Где искать подберезовики и подосиновики ясно из их названий. Но не все знают, что березники и осинники также облюбовали лисички. В заросли за всеми этими грибами забираться не стоит: они предпочитают светлый лес. Любимые места – рядом с высокими деревьями, на опушках и полянках, в траве и под опавшей листвой. Если верить народной примете, то заросли папоротников «выдают» места, где растут подосиновики.

В окрестностях Сосновоборска. Фото Милана Милова, vk.com/lespr51

В окрестностях Сосновоборска. Фото Милана Милова, vk.com/lespr51

На прогулки по старым березовым рощам с трухлявыми деревьями и пнями обычно отправляются любители опят.

А вы уже ходили за грибами этим летом?

Возле деревни Тинской грибы собирают с начала июня. Фото Павел Морозов, vk.com/lespr51

Возле деревни Тинской грибы собирают с начала июня. Фото Павел Морозов, vk.com/lespr51

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В Саяно-Шушенском заповеднике нашли грибы, избавляющие от депрессии

Редкий гриб и полезный гриб «Гериций коралловидный» нашли в центральной части Саяно-Шушенского заповедника на берегах и окрестностях реки Большая Керема. В китайской медицине эти грибочки используют для лечения и профилактики болезней желудочно-кишечного тракта, повышения иммунитета, улучшения функционирования дыхательной системы, регулирования нервных заболеваний. Но самое главное, знахари использовали настойку гериция для вывода человека из затяжной депрессии. А еще он очень вкусный, вот только научные сотрудники не рискнули сразу его попробовать (подробнее).