Щедрые люди - богатый край

Работаем для людей

- Подходите, не стесняйте! Угощайтесь: вот поросенок запеченный – точно такого не найдете в других подворьях. А наше коронное блюдо – торт с символикой праздника День урожая, - приглашает гостей на подворье Нижнеингашского района Наталья Смольская, начальник отдела сельского хозяйства районной администрации.

Шумно, ярко, весело, хлебосольно, с песнями, плясками – каждое муниципальное подворье пыталось удивить гостей выставки чем-то особенным.

- Фаршированный гусь с яблоками, бутерброды, рыбка, сыр домашний, ароматный чай, - продолжает зазывать Наталья Викторовна. - Также привезли на продовольственную выставку продукцию нашего молокозавода – молоко, сметана, творог, масло. Правда, масло быстро раскупили – вкусное! Наши хлебники представили свою выпечку – булочки, хлеб, каравай. Но мы не только приглашаем попробовать вкусности, на нашем подворье есть стенд с передовиками района – ведь за каждым достижением всегда стоят люди, их каждодневный труд и душа. Мы гордимся своим районом и своими людьми, они работают для нас, а мы для них!

Рукодельные и хлебосольные

- Нам тоже есть чем гордиться, что показать – район у нас богат людьми, талантливыми и работящими, - рассказывает Виктор Приз, начальник отдела сельского хозяйства администрации Ирбейского района. - Хлебобулочные, кондитерские изделия, продукция пчеловодства, животноводства… У нас в районе есть свой цех по переработке мяса – выпускаем всевозможные полуфабрикаты, колбасные изделия. На выставку в Красноярск привезли попробовать различный хлеб, булочки, пирожные, тортики, блинчики фаршированные, нашу ирбейскую колбасу, мед жидкий и в сотах. Есть вареники горячие, подходите, всех угостим. Мы хлебосольные! Во все времена Ирбейская земля была такой! Я работаю в сельском хозяйстве с 1981 года, как пришел из армии. Мы всегда соревновались – Ирбейский район, Рыбинский, Саянский. Часто выходили победителями!

Валентина Грибушина

Валентина Грибушина приехала из деревни Березовки Ирбейского района. Валентина Ивановна - заведующая сельским клубом, проводит творческие мастер-классы по валянию. На выставку привезла показать, что можно сделать из обычной шерсти.

- В клубе работаю почти 35 лет! Вот это сувениры, сделанные в технике сухого валяния, а эти – мокрого. В деревне учу этому рукоделию ребятишек. На занятия ко мне приходят дети от семи лет и выше. Взрослые просто интересуются, смотрят, а детей удалось увлечь. Они с удовольствием делают зайчиков, божьих коровок и другие поделки. Ведь всегда приятно смастерить подарок своими руками, маме-папе показать.

Пример для молодежи

Их домами и палисадниками любуются гости, приехавшие в деревню, а соседи просят рассаду и росточки. На Дне урожая наградили и победителей краевого конкурса «Лучшее ветеранское подворье – 2023». Ценные подарки и грамоты им вручили первый заместитель министра сельского хозяйства Красноярского края Александр Походин и председатель региональной общественной организации ветеранов Александр Андреев.

- Нижайший поклон нашим ветеранам за то, что они являются примером для молодежи в том, как вести свое домашнее хозяйство, как следить за своим домом, ухаживать за скотом. Вы продолжаете те традиции, которые заложены нашим многонациональным народом, дедами и прадедами. Ваши дома и ваши усадьбы являются образцовыми, их невозможно не заметить, когда въезжаешь в наши села и деревни. И спасибо, что вдохновляете молодых, - поблагодарил победителей Александр Походин.

Награждают Татьяну Беликову

В этом году конкурсантов оценивали в трех номинациях – «Лучшее ветеранское подворье», «Самое благоустроенное подворье» и «Лучший пчеловод».

Семья Беликовых из села Ирбейское получила диплом за -е место в номинации «Самое благоустроенные подворье».

- Выращиваю практически все цветы, так что мой дом в них утопает. Много разноцветных петуний – они цветут весь сезон, поэтому палисадник всегда украшен ими, - делится секретами Татьяна Александровна. – Полно многолетников – георгины, гладиолусы, пионы. И денежную премию за победу в конкурсе обязательно потрачу на семена!

Галина Корзун

Галина Корзун из села Тюхтет также получила награду за одно из самых благоустроенных подворий.

- Я высаживаю очень много цветов, даже виноград у меня растет сорта Изабелла. Все растет, если уметь, учитывать особенности климата и ухаживать, - уверена Галина Ивановна. - Хочу еще посадить виноград ранних сортов созревания, чтобы получать урожай!

Фото Дианы ИВАНОВОЙ