Общество

Масленица в Красноярске 2021: какого числа начинается, индекс блина

Рассказываем, когда празднуется Масленица в Красноярске 2021, и в какую цену обойдутся блины в этом году
Масленица – 2021: насколько в Красноярске подорожали блины

Масленица – 2021: насколько в Красноярске подорожали блины

Фото: Мария ЛЕНЦ

В 2021 году Масленица в Красноярске пройдет с 8 по 14 марта. Традиции сильны даже в наш высокотехнологичный 21-й век. Так что перед православным великим постом (соблюдать его или нет – дело сугубо личное) нужно вдоволь наесться блинов – со сметаной и маслом, с вареньем и икрой – кто как любит. А вот во сколько нам обойдется это удовольствие?

Специалисты Красноярскстата провели свой сравнительный анализ цен и сделали вывод: ингредиенты для блинов подорожали, причем по всему списку.

Итак, главное:

- мука, рост цен за год составил – 13,8 %

- яйца – 20,2 %

- сахар – почти на 41 %

- подсолнечное масло – 26,8 %

- молоко – 1,8 %.

Для сравнения, в 2020 году инфляция составляла не более 5 %.

А что у нас на начинку? И снова рост цен:

- сметана – на 8 %

- сливочное масло – на 3,3 %

- мед – на 3,7 %

- сгущенное молоко – на 5,7 %

- джемы и варенья – на 8,8 %

- икра – на 30,5 %.

Если говорить о натуральных ценах, что почем сегодня в красноярских магазинах, то:

- мука – около 39 рублей за килограмм

- сахар – почти 51 рублей

- масло сливочное – 662 рубля за кило

- сметана – 227 рублей, тоже за кило

- подсолнечное масло – 133 рублей за литр

- мед – около 600 рублей

- икра (красная) – более 4300 рублей за кило.

Что касается традиционных масленичных гуляний, которые устраиваются в последний день Масленицы на острове Татышев и на других общественных площадках Красноярска, то информации пока нет, состоятся ли они в этот раз или нет. Режим ограничений, связанный с коронавирусом, еще не снят. Надеемся, что информацию об этом мы вскоре получим от представителей администрации города.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Будет ли Масленица в Красноярске в 2021 году: прокомментировали в администрации города

Приближается один из любимых народных праздников в Красноярске – Масленица. В этом году она пройдёт с 8 по 14 марта. Обычно она ознаменуется народными гуляниями, поеданием блинов, сжиганием чучела и прочими праздничными забавами (Подробности)