В Красноярском крае производители перевыполнили планы по майонезу, топленому маслу и икре

В Красноярском крае производители перевыполнили планы по майонезу, топленому маслу и икре

Фото: Мария ЛЕНЦ. Перейти в Фотобанк КП

Красноярский край – самодостаточный в плане продовольственного обеспечения регион. Некоторые виды продуктов здесь производят столько, что хватит и себя накормить, и соседям помочь. Например, мы экспортируем за границу мороженое.

К тому же, говорят специалисты Красноярскстата, объем производства за первые четыре месяца этого года увеличился на 2,2 %. Да и в целом по темпам роста этот вид экономической деятельности занял пятое место среди обрабатывающих производств региона.

Итак, для анализа берем показатели по 4-м месяцам 2020 года: с января по апрель. Сравниваем их с аналогичным периодом 2019 года.

По видам продукции это выглядит так:

- майонезы, кетчупы, соусы и другая так называемая прочая продукция – на 108,6 %

- молоко и молочка – 107,8 %

- переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков – 106,6 %

- переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции – 103,5 %.

Было и снижение объемов производства:

- мукомольные и крупяные, крахмала и крахмалосодержащие продукты – 84,1 %

- хлебобулочные и мучные кондитерские изделия – 94%.

А вот как это выглядит по наименованиям продукции

А вот как это выглядит по наименованиям продукции

Республика Хакасия

Объем производства пищевых продуктов в республике увеличился на 4,6%. По видам продукции это выглядит так:

- производство муки, круп, крахмала и крахмалосодержащих продуктов – 130,9%

- шоколад, майонез, кетчупы, соусы и так называемая другая продукция – 114,2 %

- переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции – 102 %.

Или снизился:

- переработка и консервирование фруктов и овощей – 84,2%

- хлебобулочные и мучные кондитерские изделия – 98,9 %.

Республика Тыва

Объем производства пищевых продуктов в республике в целом сократился на 4,5%. Снижение произошло по винам производства:

- консервирование мяса и мясной пищевой продукции – 72,9 %

- хлебобулочные и мучные кондитерские изделия – 98,6 %. И увеличение производства по видам продукции:

- переработка и консервирование фруктов и овощей – 179,8%

- мука, крупы и крахмал – 124,1%

- молочная продукция – 112%.

- кондитерские изделия – 98,9 %.

АКТУАЛЬНО