В Красноярскстате предоставили данные за прошлый год о доле расходов на питание в семьях (без учета перекусов вне дома). Как сообщили статистики «Комсомольской правде» - Красноярск, это 30,4 процента от общей суммы потребительских расходов.
В среднем расходы на одного члена семьи составили 5289,3 рубля в месяц (на 14,1 процента больше, чем в 2015 году). Больше всего средств уходит на приобретение мяса, молока и хлеба (55,9 процента от общих затрат на покупку продуктов для домашнего питания).
Пищевая ценность потребленных продуктов питания в среднем на члена семьи составляет: белки – 79,2 грамма, жиры – 111,1 грамма, углеводы – 340,9 грамма. Энергетическая ценность суточного рациона питания - 2691,8 килокалории.