Леонид Шорохов: «Вхождение России в ВТО выгодно всем - и экономике, и сельхозпроизводителю»

Леодин Шорохов

Фото: Мария ЛЕНЦ

Будут ли в крае будет развивать сельский туризм?

- Леонид Николаевич, в мире существует такой вид туризма, как агротуризм. Это когда создаются такие хозяйства, в которых – с одной стороны, есть все условия для комфортного проживания, а с другой стороны – любой горожанин на время может попробовать себя в роли фермера. Но, безусловно, нашим селянам такой проект самим не поднять – слишком много сил уходит на собственные хозяйства. Думает ли правительство в этом направлении?

- Действительно, справиться собственными силами здесь сложно, поэтому наше министерство организовало взаимодействие с органами местного самоуправления по вопросам развития несельскохозяйственных видов деятельности в сельской местности, в том числе сельского туризма. Государственная поддержка развития сельского туризма предусмотрена в рамках мероприятия долгосрочной целевой программы «Создание и развитие системы сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Красноярском крае на 2010 - 2012 годы» и предполагает софинансирование проектов, направленных на развитие сельского туризма, реализуемых сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. Сельскохозяйственный потребительский кооператив получает 40% от общей стоимости затрат на реализацию проекта, после того, как подтвердит понесенные затраты в размере 60% от общей стоимости проекта. В 2010 году началась реализация одного проекта в Тюхтетском районе, в 2011 году – одного проекта в Балахтинском районе. Мы открыты для новых предложений!

Есть ли у нас бренд краевой продукции?

- Леонид Николаевич! Как Вы отнесётесь к такому предложению: в продуктовых магазинах различных торговых сетей, работающих в нашем крае, повсеместно открыть отделы под названием «Продукция местных производителей»? И ещё - разместить информацию о тех производителях, чья продукция удостоена различных наград. Пусть покупатель знает достойнейших из достойных! Супермаркеты много внимания уделяют позиционированию продуктов. У меня вопрос – почему продуктов Красноярского края не видно? Разве не должны они быть заметными, кричащими, «выпрыгивать» на покупателя с прилавков? Во-первых, будет понимание, что мы все-таки питаемся не только кенгурятиной, но и выращенными своими курочками. Во-вторых, у нас, покупателей, будет желание поддержать именно своих производителей.

- Работа в этом направлении уже ведётся. В рамках закона «О дополнительных мерах государственной поддержки АПК» местная продукция в торговых сетях края оформляется под единым брендом «Енисей-продукт». Думаю, скоро «Енисей-продукт» станет узнаваемым, что самым лучшим образом скажется на объемах продаж.

Кроме того, мы порекомендуем разместить информацию о победителях конкурса «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае» в точках продаж нашей продукции. Сейчас эти сведения можно увидеть на сайте www.krasagro.ru по ссылке http://www.krasagro.ru/other/tovar2011/.

- В Минусинске уже не первый год проводится «День помидора». Качественный продукт пытаются возвести в бренд – и это правильно, как мне кажется. Одних только сельскохозяйственных ярмарок мало. С одной стороны – у нас есть производители качественного продукта, с другой стороны – СФУ, которое готовит дизайнеров, пиарщиков, журналистов. Почему бы не запустить совместную программу, продвигающую наше зерно, картофель, огурцы?

- Я бы поправил Вас – «Минусинский помидор» уже стал брендом. Бренд этот создан не только рекламой, хотя руководство района сделало многое, чтобы этот праздник стал известен далеко за пределами края, но и высочайшим качеством продукта, которому отдают предпочтение тысячи потребителей на протяжении уже многих лет. Тема сбыта как нельзя более актуальна сейчас, когда мы научились производить качественную продукцию. И мы работаем над решением этой проблемы. Для этого у нас есть несколько инструментов. Это и ярмарки выходного дня, и проект продажи молока из бочек, и закон о дополнительных мерах господдержки АПК, благодаря которому создан своеобразный зонтичный бренд для краевой продукции – «Енисей-продукт». Необходимо дать немного времени на раскрутку этого проекта. Что же касается сотрудничества с СФУ, мы всегда открыты для взвешенных, обдуманных, конкретных предложений.

- Уважаемый Леонид Николаевич! Скажите, пожалуйста, лично Вы какое направление в сельском хозяйстве считаете наиболее перспективным для нашего региона: животноводческое или земледельческое? И почему?

- Уважаемый Алексей! Оба этих направления АПК теснейшим образом взаимосвязаны. Развитое растениеводство является необходимой базой для развития животноводства. И сегодня мы достигли существенных успехов в растениеводстве – по урожайности край уже 8-ой раз лидировал в СФО, а полученный урожай в весе после подработки стал самым большим за всю новейшую историю края. Считаю, что растениеводство достигло той высокой эффективности, которая необходима нам для существенного рывка в животноводстве – для той цели, которую поставил перед нами губернатор. В ближайшие годы нам предстоит огромная работа, но есть все основания предполагать, что мы выполним её успешно.

- Почему цены на молочную продукцию необоснованно поднимают? На упаковке с молоком мелким шрифтом пишут: объем - 0,95 мл, когда коробка визуально сделана под литр, и платим как за литр.

- Выбор литража емкости, в которой продаётся молоко, - прерогатива производителя. Если на упаковке указано 0,95 мл и это соответствует действительности, никакого нарушения здесь нет. Как правило, в магазинах в таких случаях указывается цена за упаковку. Приобретая упаковку молока с указанным объемом 0,95 мл, вы платите за 0,95 мл, а не за литр. Однако рынок производителей молока в регионе достаточно велик, у вас есть возможность выбрать молоко и другого производства.

Почему в супермаркетах продают плохие овощи?

- Скажите, пожалуйста, почему в супермаркетах морковка, например, и картофель такого низкого качества?

- Я думаю, это частный случай, который не является типичным, скорее, это исключение. За качество товара несет ответственность непосредственно супермаркет, в котором вы приобретаете продукты. Магазин обязан продать качественный товар, а покупатель оплатить его в срок. За этим следят две государственные структуры: управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю (Россельхознадзор) и управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю (Роспотребнадзор). Но они устраивают проверки только по звонкам потребителей. Каждый, кто купил просроченный, испорченный продукт, может обратиться с жалобой в эти структуры. Они сделают контрольную закупку, отправят продукты на экспертизу. Если ваша жалоба подтвердится и продукты окажутся несвежими, торговая точка понесет наказание.

- Возможно ли фермеру как-нибудь пробиться на красноярский рынок? Есть ли такие каналы? Мы выращиваем свиней и столкнулись с настоящей проблемой. Нам некуда реализовывать свинину. Торгаши на рынках её готовы покупать за смешную цену – 130 рублей за кг, да ещё требуют голову и ливер отдать им бесплатно. Как же так? Ходишь-ходишь за скотиной, кормишь её, столько сил отдаешь, а потом за бесценок мясо продаешь и никакой выгоды. Как нам, крестьянам, быть в этой ситуации? Где можно выгодно продать мясо? Кроме того, у нас в этом году в селе был очень хороший урожай картофеля, но нам его абсолютно некуда девать, нет никаких точек для его сбыта. Картофель гниёт, нам очень жалко, мы столько трудов вложили в то, чтобы вырастить хороший урожай.

- Развитие каналов реализации продукции собственного производства является одним из приоритетов развития АПК края, одобренных губернатором. Таких каналов у нас несколько: можно самостоятельно продавать произведенную продукцию на розничных рынках и ярмарках, можно заключить договор поставки продукции в магазины (торговые сети, несетевые магазины). В соответствии с Законом Красноярского края от 25.05.2007 № 1-32 «Об организации розничных рынков на территории Красноярского края» торговые места на сельскохозяйственном рынке, сельскохозяйственном кооперативном рынке, а также на универсальном рынке гражданам, ведущим крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства или занимающимся садоводством, огородничеством, животноводством, предоставляются в упрощенном порядке, утвержденном указом губернатора края. В настоящее время на рынках ряда городов и районов Красноярского края действуют льготные условия предоставления торговых мест для сельскохозяйственных товаропроизводителей. Для организации продажи продукции на рынках необходимо обратиться в управляющую компанию на рынке, заключить договор о предоставлении торгового места и начать торговлю. Второй возможностью организации самостоятельных продаж является реализация продукции на ярмарках, проводимых на территории муниципальных образований края. Планы проведения ярмарочных мероприятий можно найти на официальных сайтах органов местного самоуправления края. Для участия в ярмарке необходимо заключить договор с организатором ярмарки. По поводу реализации продукции через магазины, в настоящее время в крае реализуется Закон Красноярского края от 09.06.2011 № 12‑5922 «О дополнительных мерах государственной поддержки агропромышленного комплекса края». В его рамках логистический оператор - НП «Красноярский краевой продовольственный альянс» - реализует комплекс мероприятий по продвижению пищевых продуктов, произведённых краевыми производителями, в том числе оказывает содействие в заключении договоров между производителями продукции и организациями торговли. Для участия необходимо обратиться непосредственно в НП «Красноярский продовольственный альянс», тел. 8-902-990-95-82.

Почему в Шушенском районе режут скотину где придется?

- Уважаемый Леонид Николаевич! Обращаюсь к Вам от всех владельцев крупной рогатой скотины Шушенского района. У нас давно назрела проблема сбыта коров. Объявлений о продаже много, но скупают скотину волонтёры из Средней Азии, причём по грабительским ценам – 15 000 рублей за голову. Но дело даже не в деньгах. Убой скотины ведётся против всяких санитарных норм. Приезжают эти покупатели и хлещут коров там, где придётся. Просим вас, как земляка, создать нормальные условия для убоя скота. Ведь можно выделить специальную закрытую машину, закупить оборудование, создать специальное место для этой цели. Это очень больная тема для нашего района.

- По сообщению органов ветеринарного надзора Шушенского района, обращения граждан района о выявлении таких фактов не поступали. В районе, действительно, в частном секторе производится подворный убой скота. Но специалисты ветеринарной службы проводят предубойный осмотр животных, ветеринарно-санитарную экспертизу мяса, на которое при перевозках выдаются ветеринарные сопроводительные документы. Государственная ветеринарная служба Шушенского района планирует совместные рейды с органами УВД по вопросам несанкционированного убоя скота, вывозу животных и мяса в нарушение требований законодательства. Вместе с тем, я дал команду разобраться, имеют ли место такие случаи, и принять меры для того, чтобы пресечь их появление. Подчеркну – если вы лично стали свидетелем такой ситуации, необходимо сразу обращаться в службу по ветеринарному надзору.

Как открыть тепличный комплекс?

- Хочу открыть тепличный комплекс. Могу ли рассчитывать на помощь властей при погашении кредитной ставки?

- Можете! Однако для этого необходимо состоять в реестре получателей господдержки АПК. Согласно Закону Красноярского края от 21.02.2006 № 17-4487 «О государственной поддержке субъектов агропромышленного комплекса края» получателями государственной поддержки являются сельскохозяйственные товаропроизводители, за исключением граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, организации агропромышленного комплекса, сельскохозяйственные потребительские кооперативы, крестьянские (фермерские) хозяйства при условии, что в доходе данных категорий получателей от реализации товаров (работ, услуг) доля дохода от реализации произведенной сельскохозяйственной продукции составляет не менее чем 70%. В соответствии со статьей 23 «Возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам и займам, полученным на срок до 1 года» получатели субсидии могут претендовать на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам (займам) полученным на приобретение машин, установок и аппаратов дождевальных и поливных, насосных станций, материалов, используемых для капельных систем орошения, минеральных удобрений, средств защиты растений, на оплату электрической энергии, используемой для орошения. Кроме того, в соответствии со статьей 232 «Возмещение части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам и займам, полученным на срок до 8 лет» получатели субсидии могут претендовать на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам (займам) полученным на строительство, реконструкцию и модернизацию хранилищ картофеля, овощей и фруктов, тепличных комплексов по производству плодоовощной продукции в закрытом грунте.

Как получить субсидию на покупку трактора?

- Я индивидуальный предприниматель, занимаюсь заготовкой кормов для КРС. Хотел получить субсидию на приобретение трактора, но в администрации Пировского района мне отказали. Сказали, что субсидию могут дать на покупку экскаватора, грейдера, но на трактор – нет. Почему?

- Если вы являетесь сельхозтоваропроизводителем (доля выручки составляет более 70% от реализации сельхозпродукции от годового дохода) то по Закону Красноярского края от 21.02.2006 № 17-4487 «О государственной поддержке субъектов агропромышленного комплекса края» вы имеете право получить субсидию за приобретённую сельскохозяйственную технику. В 2011 году она составляет 300 тыс. рублей за купленный трактор, 400 тыс. рублей за комбайн, и 600 тыс. рублей за купленный комбайн при утилизации старого комбайна. При приобретении прочей сельскохозяйственной техники субсидия составляет 10 %. Грейдер и экскаватор не относятся к сельскохозяйственной технике, а значит, субсидированию не подлежат. За более подробными разъяснениями рекомендую обратиться в отдел инженерно-технического обеспечения и мобилизационной подготовки, по тел. (391)249-35-30.

Когда начнут поддерживать личные подсобные хозяйства?

- Запланирована ли на 2012 год поддержка на краевом уровне личных подсобных хозяйств?

- В настоящее время все меры государственной поддержки субъектов агропромышленного комплекса края, в том числе граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, определены Законом Красноярского края от 21.02.2006 № 17-4487 «О государственной поддержке субъектов агропромышленного комплекса края». Государственная поддержка гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, предоставляется в качестве субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам, полученным в российских кредитных организациях, и займам, полученным в сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативах.

Кроме этого, для обеспечения дополнительной занятости и дополнительных доходов граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, на территории Красноярского края реализуются мероприятия долгосрочной целевой программы «Создание и развитие системы сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Красноярском крае на 2010-2012 годы», утвержденной постановлением Правительства Красноярского края от 23.11.2009 № 605-п. Одним из мероприятий данной программы для обеспечения достойной цены закупа животноводческой продукции (молоко, мясо свиней и крупного рогатого скота) у граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственным потребительским кооперативам, занимающимся закупом, предусмотрены субсидии.

Записаться ко мне на приём можно по телефону (391)249-35-79.

Когда поднимутся цены на зерно?

- Здравствуйте, уважаемый Леонид Николаевич! Редакция районной газеты «Иланские вести» интересуется, поднимутся ли цены на зерно и ГСМ?

- Традиционно цены на зерно в России снижаются в первые месяцы после сбора урожая и максимально возрастают ко второй половине следующего года. Это напрямую связано с уменьшением запасов зерна. Вероятнее всего, до конца года российский рынок зерна будет находиться в относительно стабильном состоянии. Во второй половине сезона 2011-2012 гг. (март-апрель 2012 гг.), когда на экспорт будут отправлены значительные объемы, можно ожидать роста цен на зерно. В связи с этим, если есть возможность переждать и не продавать зерно сейчас, можно будет реализовать зерно более выгодно.

Что касается вопроса о дизельном ГСМ, то уже несколько лет сельскохозяйственным товаропроизводителям для проведения полевых работ ежегодно выделяется льготное дизельное топливо по фиксированной цене. Например, В 2011 году цена была 16 209 рублей за тонну при рыночной цене 22 800 рублей за тонну. Думаю, что 2012 год не станет исключением. Аграрии не останутся один на один с проблемами.

Построят ли молокоперерабатывающий комплекс в Саянском районе?

- Скажите, пожалуйста, в Саянском районе планировали построить молокоперерабатывающий комплекс, но для реализации проекта требовалась помощь краевых властей. На какой стадии проект сейчас, или он так и остался проектом?

- Действительно, руководство района выходило с предложением разместить один из заводов по проекту создания краевой молокопереработки на своей территории. Однако в Саянском районе уже работает завод ОАО «Агинское масло», мощности которого из-за недостатка сырья используются всего лишь на 8%. (Имея возможность перерабатывать до 32 тыс. тонн молока в год, в 2010 году он переработал лишь 2,5 тыс.тонн). При низкой обеспеченности сырьевыми ресурсами считаем строительство второго завода нецелесообразным.

Выгодно ли нам вхождение в ВТО?

- Уважаемый Леонид Николаевич, что вы думаете о вступлении России в ВТО? Как это скажется на сельском хозяйстве? Расскажите о возможных рисках.

- Считаю, что на отечественный АПК вступление России в ВТО отрицательно повлиять не должно. И вот почему. С момента вступления во Всемирную торговую организацию наша страна обещает зафиксировать объем государственной поддержки сельского хозяйства на уровне 9 млрд долларов. За период с 2013 до 2017 года эти показатели должны снизиться до 4,4 млрд долларов. Однако с учетом того, что сейчас на развитие АПК в стране тратится чуть больше 3 млрд долларов в год, после вступления в ВТО у России в части поддержки аграриев остается значительный люфт. Есть ещё один важный момент. Способы поддержки агропромышленного комплекса делятся, как известно, на меры «желтой» и «зеленой» корзины. «Желтая» корзина подразумевает прямые дотации сельхозпроизводителям, «зеленая» - косвенные. Да, вступление в ВТО изменит структуру господдержки российского агропромышленного комплекса - прямое квотирование уменьшится. Но увеличится доля субсидий на обработку земли, покупку семян, строительство новых объектов, установку энергоэффективного оборудования, будут развиваться инфраструктура и логистика. Это будет стимулировать сельхозпроизводителей повышать эффективность производства и работать на перспективу. У членства в ВТО есть и очевидные плюсы для сельхозпроизводителей. Россия получит возможность вести полноправные переговоры о поставках нашей продукции на рынки стран Всемирной торговой организации. Сегодня Россия - крупный экспортёр зерна, потенциальный экспортёр мяса птицы и свинины, а в дальнейшем, возможно, и молочных продуктов. Поэтому сельхозпроизводители крайне заинтересованы в расширении зарубежных рынков сбыта.

- Леонид Николаевич, почему, например, у нас такой разброс цен на куриные яйца?

- В условиях рыночной экономики органы власти не могут вмешиваться в коммерческую деятельность предприятий. Каждая торговая сеть имеет право устанавливать приемлемый для нее уровень торговой наценки. Но, как правило, разброс цен по сетям небольшой – каждый ритейлер стремится привлечь, а не отпугнуть клиента. Основными поставщиками куриного яйца в крае являются именно наши птицефабрики - ОАО ПФ «Заря», ОАО ПФ «Бархатовская», ОАО ПФ «Шушенская», ЗАО «Владимировское». Они способны полностью обеспечить наших жителей яйцом. Однако в целях создания конкуренции и расширения ассортимента яйцо завозится и из других регионов России.

Когда ожидать повышение цен на продукты?

- Здравствуйте! Скажите, на какие продукты ожидать повышение цен в ближайшем будущем, будут ли подниматься цены на хлеб в ближайшее время?

- Делать подобные прогнозы сложно. И не в последнюю очередь потому, что это ведёт к созданию ажиотажного спроса. А для недобросовестных участников рынка это повод взвинтить цены.

На мой взгляд, в целом в настоящее время ситуация на продовольственном рынке края стабильная. До конца года существенных скачков цен не ожидается. Рост цен по основным позициям прогнозируется на уровне инфляции. Однако для сельхозпроизводства характерна сезонность, которая «раскачивает» цены в течение года. Например, цены на овощи традиционно падают в период сбора урожая, а по мере уменьшения их запасов идёт их постепенный рост. Производство молока с переходом к содержанию коров в зимних условиях снижается, поэтому цены идут вверх, и т.д. До конца года можно ожидать некоторого роста цен на подсолнечное масло. Причиной является сокращение посевных площадей подсолнечника и, соответственно, сокращение урожая. Рост цен на масличном рынке закономерно приведет к увеличению цен на растительное масло. В ближайшее время продолжится и рост розничных цен на говядину, обусловленный некоторым снижением производства. Зато существенных изменений потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия в ближайшее время не будет. Подорожание вряд ли коснется мяса птицы. Продолжится снижение цен на сахар, обусловленное увеличением сбора сахарной свеклы и производства белого сахара. В связи с ростом сбора урожая гречихи и снижением оптовых цен ожидается дальнейшее снижение цен на крупы - гречку, пшено.

- Здравствуйте, поясните, пожалуйста: кто имеет право на получение жилья в сельской местности? И какие нужно собрать для этого документы? Заранее спасибо.

- Все нужные вам сведения можно найти в Постановлении от 13 октября 2011 года № 586-п «Об утверждении долгосрочной целевой программы «Улучшение жилищных условий молодых семей и молодых специалистов в сельской местности» на 2012-2014 годы». Текст Постановления можно посмотреть здесь: http://www.krasagro.ru/documents/docakt/postanovlenia/.

Как переехать жить из города в село?

- Я водитель. Моя жена учитель начальных классов. Семья у нас молодая, мобильная, детей пока нет, своего жилья тоже. Хотим посоветоваться. Стоит ли рискнуть поменять город на село? Есть ли у нас примеры реальной поддержки молодёжи, молодых семей в сельхозрайонах края? И какие льготы могут получить молодые специалисты в области АПК, которые приехали работать в село?

- Давать советы по поводу того, где жить и работать, большая ответственность. Каждый сам волен выбирать - жить в деревне или в городе. Могу лишь сказать, что в настоящее время в крае действует ряд региональных программ, направленных на помощь молодежи, которая готова отдать предпочтение селу.

В частности, для оказания поддержки молодым семьям и молодым специалистам в обустройстве и закреплении на селе есть две долгосрочные целевые программы «Улучшение жилищных условий молодых семей и молодых специалистов в сельской местности» и «Кадровое обеспечение агропромышленного комплекса Красноярского края». В результате их реализации в 2011 году 179 молодых семей и молодых специалистов, работающих в организациях агропромышленного комплекса и социальной сферы в сельской местности, получили государственную поддержку на улучшение жилищных условий (90% от стоимости жилья им оплатил краевой бюджет). 155 молодых специалистов, трудоустроившихся в организациях агропромышленного комплекса в 2011 году, получили безвозмездно из краевого бюджета денежные средства на обустройство - по 90 тыс. рублей каждый. Существуют и другие формы поддержки. Прежде чем принять решение о смене места жительства с города на село, необходимо подробно ознакомиться с программами, формами поддержки специалистов, системой льгот, понять, соответствуете ли Вы условиям участия в этих программах, определиться по поводу трудоустройства и так далее.

Более подробную информацию можно получить, обратившись в администрацию района, в который Вы хотели бы переехать, или в отдел целевых программ, инноваций и инвестиций министерства сельского хозяйства и продовольственной политики края по телефону (391)249-35-91. Телефон отдела кадров министерства, где также могут предоставить необходимую информацию по вакансиям, – (391)221-74-25.

Какие специальность наиболее востребованы в сельском хозяйстве?

- Какие профессии в сельском хозяйстве сегодня наиболее востребованы? Мой сын в этом году заканчивает Аграрный университет по специальности «Экономика и организация сельского хозяйства». Очень переживаю, сможет ли он устроиться куда-нибудь.

- Сегодня наиболее остро востребованы в сельскохозяйственном производстве трактористы, машинисты (623 вакансии, в том числе 242 комбайнера), водители (211 вакансий), операторы-птицеводы (73 вакансии). Нужны селу и ветеринарные врачи, и агрономы, и инженеры, и зоотехники – хороший профессионал гарантированно найдет спрос. Что касается экономистов на селе, то сегодня есть девять вакансий в сельхозорганизациях края. Более точную информацию Вам предоставят в отделе кадров министерства по тел. (391)221-74-25. Зарплаты одних и тех же специалистов в различных хозяйствах зачастую отличаются существенно, в зависимости от заинтересованности руководства. Однако у молодых специалистов есть возможность, даже не имея опыта, получать достойную зарплату – в течение 3 лет краевой бюджет компенсирует работодателю 70% расходов на выплату заработной платы молодому специалисту. Это мотивирует работодателя платить хорошие деньги. Кроме того, на поддержку молодежи направлен ряд мер. Прежде всего, помощь в обеспечении жильем (90% от стоимости жилья компенсирует краевой бюджет), выплата подъемных на обустройство (90 тыс.) и т.д.

Почему в Шушенском не продают бочковое молоко?

- Почему в Красноярске не везде можно купить бочковое молоко? Новые микрорайоны, такие как Покровский, Иннокентьевский, не охвачены. Также в новых микрорайонах нет магазинов, в которых продавались бы продукты, выращенные или произведенные в крае. Предлагаем охватить павильонами, например, «Чистые луга», также вновь построенные микрорайонах.

- На основании постановления Правительства Красноярского края от 14.03.2011 № 118 схема размещения нестационарных торговых объектов разрабатывается и утверждается органами местного самоуправления. В настоящее время администрация Красноярска согласует схему размещения нестационарных торговых объектов. Она будет включать в себя и магазины «шаговой» доступности, в которых реализуется продукция сельскохозяйственных производителей края, и торговые точки по реализации "бочкового" молока. Мы переадресуем Ваше письмо в мэрию Красноярска, и, возможно, в этой схеме предусмотрят появление торговых объектов в названных Вами районах. Хочу отметить, что в целом виды торговли, альтернативные торговым сетям, – ярмарки выходного дня, продажи молока из бочек, магазины шаговой доступности – востребованы жителями края. Мы намерены всячески способствовать развитию этих проектов. В результате выигрывают и покупатели, и мелкие производители.

- Почему в Шушенском районе нет точек продажи бочкового натурального молока?

- Производители молока Шушенского района объясняют это тем, что реализация бочкового молока экономически выгодна хозяйству в случае продажи не менее 1 тыс. литров в день. В таком объеме молоко у населения Шушенского района, к сожалению, не востребовано. Но вам могут доставить молоко на дом. Владельцы личных подворий, держащие коров, оказывают такую услугу. Кроме того, для них организованы торговые места на рынке и открытых площадках района.

- Говорят, что скоро бочковое молоко скоро совсем исчезнет с рынка. Это правда?

- Валерий, учитывая тот спрос, который имеет бочковое молоко (с начала года в крае продано более 6 000 литров), беспокоиться не о чем. Производители не намерены сворачивать торговлю, мы же совместно с администрацией Красноярска продолжим поддержку проекта, тем более, что он имеет ярко выраженную социальную направленность.

Какие проекты в АПК будут реализованы?

- Какие новые инвестиционные проекты в области сельского хозяйства будут реализованы на территории края в ближайшее время? Что они нам дадут?

- В 2011-2012 годах на территории края планируется реализация 21 инвестиционного проекта. Все они по-своему важны. Приведу несколько наиболее значимых из них. Это строительство, реконструкция и модернизация свинокомплекса ОАО «Племзавод «Шуваевский»; проект строительства в крупного свинокомплекса с цехом первичной переработки мяса ЗАО «Сибирская аграрная группа»; реконструкция производственных мощностей ОАО "Птицефабрика «Заря»; организация птицефабрики по производству мяса цыплят-бройлеров ООО «Шарыповский АПК»; создание животноводческого комплекса ООО «Усольское»; строительство молочного комплекса на 1200 голов с доильным залом ЗАО «Солгонское»; строительство животноводческого комплекса на 420 голов КРС ЗАО «Племзавод Краснотуранский»; строительство животноводческого комплекса на 700 голов дойного стада ООО «Совхоз Елисеевский».

Реализация этих проектов позволит решить вопросы обеспечения населения края собственной продукцией животного происхождения, создать дополнительные рабочие места, обеспечить сбыт избытков зерна, произведённого в крае.

Куда наш край продает зерно?

- Вопрос по сбыту зерна. В этом году удалось Красноярскому краю кому-нибудь его продать? И какую выгоду мы от этого получили?

- Вывоз излишков зерна за пределы края позволяет поддерживать в Красноярском крае уровень цен, обеспечивающий воспроизводство растениеводства, а также получать дополнительный доход краевым сельхозтоваропроизводителям. Экспортный потенциал отгрузки зерна в 2011/2012 составляет 605,2 тыс.тонн. В настоящее время грузоотправителями края заключены договоры на поставку зерна предприятиям Восточной Сибири и Дальнего Востока, такими как СПК «Усольский свинокомплекс» (Иркутская область), ОАО «Читинский зерноперерабатывающий комбинат» (г.Чита), ЗАО «СК Агроэнерго» (г.Хабаровск), ОАО «Михайловский бройлер» (г. Артем-Приморский) и др. Кроме того, заключены контракты на поставку 60 тыс. тонн краевого зерна в Монгольскую Народную Республику, 120 тыс.тонн – в Японию, 10 тыс.тонн в Республику Корея.

В октябре 2011 года железнодорожным транспортом вывезено 26,4 тыс.тонн зерна. До конца года планируется вывезти еще 70,4 тыс.тонн. Если говорить о 2012-м, то в первой половине года планируется отгрузка 423,2 тыс.тонн, в том числе 200 тыс.тонн в первом квартале и 223,2 тыс.тонн во втором квартале.

Направления отгрузки - европейская часть РФ, восточная часть и экспорт за пределы страны по заключенным в 2011 году контрактам.

Когда в нашем регионе будет выпускать детское питание?

- Что касается производства детского питания на основе молочных продуктов, есть ли такая продукция на нашем региональном рынке и планируется ли расширять такое производство? Хотелось бы, чтобы и цены на такую продукцию были приемлемыми.

- Молочные продукты для детского питания подразделяются на три группы. Первая группа - молочные продукты для детского питания для детей раннего возраста (от рождения до трех лет). Вторая группа - молочные продукты для детского питания для детей дошкольного возраста (от трех до шести лет). Третья группа - молочные продукты для детского питания детей школьного возраста (от 6 до 14 лет).

Сегодня в крае осуществляется выпуск молочных продуктов для детского питания второй и третьей групп, т.е. от 3 до 6 лет и от 6 до 14 лет. Это такие молочные продукты, как сырки с различными (фруктовыми) наполнителями, коктейли, йогурты, молоко питьевое расфасовкой 200 грамм. Основными производителями их являются ООО «Компания «Арта», ОАО «ВБД филиал «Назаровское молоко», ОАО «Юнимилк» филиал молочный комбинат «Милко», ОАО «Молоко» г. Минусинск и другие молочные заводы края.

В Красноярске рассматривается проект строительства молочного завода по производству детского питания для детей раннего возраста. Его реализация позволила бы обеспечить потребность в детском питании всех названных групп за счет собственных ресурсов, а также создать условия для стабилизации роста цен на детское питание. Надеемся, что он будет реализован.

Когда магазинов «шаговой доступности» станет больше?

- Что касается молочного производства, то на какой стадии оно сейчас в регионе? Как лично вы оцениваете качество молока, производимого в крае?

- Красноярский край занимает 4-ое место по валовому производству молока в Сибирском федеральном округе и 2-ое место по молочной продуктивности. Это достаточно хороший результат. При этом наши показатели ежегодно растут. За 2010 год молока во всех категориях хозяйств было произведено 707,4 тыс. тонн, в этом году ожидаем на 7 тыс. тонн больше. А если сравнить с советским периодом, прогресс особенно ощутим. Средняя продуктивность одной коровы в 1985 году была 2180 литров, сейчас 4106. Тогда мы надаивали 727 тысяч тонн молока. Прогноз на этот год 714 тысяч тонн. А ведь поголовье коров сейчас в три раза меньше!

Что касается качества, то 17,2 процента реализованного сельскохозяйственными товаропроизводителями молока относится к высшему сорту, 79 процентов к первому сорту. Жирность молока зависит от качества кормов, сезонности, породы коров.

Почему у нас до сих пор работают китайцы?

- Уважаемый министр! Скажите, как решается проблема с китайскими теплицами? До каких пор у нас будут работать китайские производители овощей?

- Результатом деятельности предприятий, привлекающих иностранную рабочую силу в овощеводство, зачастую является снижение качества работ, утрата земель сельскохозяйственного назначения из-за техногенного загрязнения. Это негативно влияет на развитие сельскохозяйственного производства в крае.

Поэтому в 2012 году межведомственная комиссия по вопросам привлечения и использования иностранных работников на территории Красноярского края приняла решение о целесообразности привлечения иностранных работников в сектор АПК только в количестве 173 человек из ближнего зарубежья. Отклонены заявки более 18 тысяч человек, в том числе граждан КНР. Есть реальная возможность задействовать в работе жителей края. В том числе путем подготовки или переподготовки безработных граждан, незанятого населения, высвобождаемых работников по профессиям и специальностям, по которым предполагается привлечение иностранных работников.

Отмечу, что в настоящее время министерство подготовило дополнительные предложения в долгосрочную целевую программу «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Красноярского края на 2011 – 2013 годы». Они касаются стимулирования сельскохозяйственных товаропроизводителей, занимающихся производством овощной продукции.

Реализация данных предложений позволит сельскохозяйственным товаропроизводителям края увеличить объемы производства овощей на основе внедрения индустриальных технологий, исключающих низкоквалифицированный ручной труд.